wildsuggesties

Soepje van bospaddestoelen met crumble van buikspek
~
Huisgerookte hertenbout, ganzenlever, Chutney van vijgen let sinaasappel, peperkoek
~
Filet van wilde eend, ravioli met bospaddestoelen, salieboter
~
Traag gegaarde rug van everzwijn, tartiflette, gebakken witlof
~
Rosé gebraden filet van hert, rode kool, gegrilde aardappel, krachtige wild jus